Ras. J. Baraka, Alcalde de Newark, dijo que la granja vertical es también una importante base de educación comunitaria. “Cualquier forma de granja urbana puede tener un efecto beneficioso en la salud de los ciudadanos. Muchos niños que crecen en la ciudad nunca han experimentado la vida rural. Nunca han visto cómo crecen las frutas o verduras. La granja urbana seguramente dará a la gente una lección de ciencia sin precedentes”, dijo.

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