Aerofarms verwenden proprietäre Luftpflanzungstechnologie, um grünes Blattgemüse zu produzieren, so dass Pflanzen in einer Innenumgebung ohne Sonnenlicht oder Boden wachsen können. Stattdessen setzt es neue Technologien wie LED-Beleuchtung, Luftpflanzung und Klimatisierung ein, um die bestehende Pflanztechnik zu innovieren, sodass die Pflanztechnik nicht mehr von schlechtem Wetter beeinträchtigt wird. Bodenverschmutzung und keine Schwermetallkultivierungstechnologie; Die Innenumgebung ist sicher und kontrollierbar, was den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden eliminiert und Gemüse frei von äußerer Umweltverschmutzung macht.

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