Technologie des légumes hydroponiques

Les légumes hydroponiques sont des légumes dont la plupart des racines poussent dans la couche de solution nutritive et qui ne fournissent que de l’eau, des nutriments et de l’oxygène par la solution nutritive, ce qui est différent des légumes cultivés dans le sol traditionnel. La culture hydroponique des légumes est une technique de culture sans sol. Parfois, le sable, le gravier, la sciure, le plastique et d’autres substrats qui ne contiennent pas d’éléments nutritifs solides sont utilisés pour la fixation des racines.

La technologie hydroponique comprend principalement la technologie de la membrane nutritive (NFT), la technologie du débit profond (DFT), l’hydraulique capillaire flottante (FCH), etc.

(les scientifiques utilisent des techniques hydroponiques pour cultiver des oignons, de la laitue et des radis. Source: NASA)

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