En fait, la première application de la technologie hydroponique a été le jardin aérien construit à Babylone, Cuba, au 6ème siècle avant J. – C. Les sept merveilles du monde qui dépendent entièrement de l’Euphrate pour l’approvisionnement en eau d’irrigation pourraient être le premier exemple d’application réussie des techniques hydroponiques. Au XVIe siècle, Jan Van Helmont, un belge, a conclu, à partir d’une étude systématique de l’Hydroponie, que l’eau transporte des nutriments dans les plantes. Sur la base des recherches de Jan Van Helmont, John Woodward a conclu en 1699 que les nutriments présents dans l’eau sont plus susceptibles de favoriser la croissance des plantes que dans le sol. Depuis la popularisation des années 1940, la technologie hydroponique a également connu un développement relativement mature.

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